家庭菜園を通り越してほぼ農業をやっている伯母さんから、ねぎをたんまりもらった。
にんじんとかかぶとか、さといももどっさり。ちぢみほうれんそうもある、嬉しいー。
キャベツもまるごと一個。うへえー、食べきるのが大変だ!
ネギが一番たくさんあったので、今日も夕ご飯は牡蠣パスタです。

二度目の今日は食べる前に写真が撮れた。
ピントはコップにあっちゃったけど。
今日は牡蠣を少なめに、ネギを多めに、オイルは少なめ、ゆで汁多めで。
ゆで汁多めといっても、レードルにすり切りいっぱいくらいですが、だいぶ違った。
昨日よりさっぱりしてておいしかった。
牡蠣も、一人2〜3個がちょうどいい。
今日はわけぎではなくネギだったので、ちょっと歯ごたえが違いました。
わけぎがあったらそのほうがやわらかくておいしいけど、
近所にはあんまり売ってないんだよなー。
最近、オリーブオイル系の料理に偏ってるのは
もともと好きだからというのもあるんですが…
超おいしいオリーブオイルがあるせいで、やめられない、とまらない。
タコとセロリのマリネとか。フランスパンにのせて食べると最高ー!
ちょっとは和食も練習しないとね。太るし…。